Semaine dernière je vous ai montrer l’édifice des contributions publiques de notre ville.
Il faut faire passer la pilule cette semaine, que diriez vous d’un gâteau?
Clafoutis mandarines vu chez Manou
Les Ingrédients
5 ou 6 clémentines corses sans pépin
75 g de farine (pour moi 85)
50 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique (pour moi un entier)
1 pincée de sel (zut je l’ai oublié!)
3 œufs (pour moi 4)
75 g de fromage blanc (1 pot fait 100 g) ou deux petits suisses (perso ai mis 85 gr de yaourt caramel légérement salé)
Parfum au choix : vanille liquide, cannelle ou eau de fleur d’oranger, environ 1 cuillère à soupe (perso vanille)
Préparation
1 – Préchauffer le four à 180 °.
2 – Dans une terrine, battre les œufs avec le sel et le sucre
3 – Ajouter la farine et la levure et battre encore quelques minutes.
4 – Verser le fromage blanc et le parfum et bien remuer.
5 – Dans un moule carré ou rond, beurré et fariné, verser la pâte dans le moule
6 – Éplucher les clémentines et séparer les quartiers, en enlevant le plus de peaux blanches possible.
7 – Disposer les quartiers sur la pâte.
8 – Enfourner pour environ 30 à 40 minutes max.
c’est ma participation à Photo du dimanche et je remercie Manou, c’était bien bon…
géré par Magda
Les explications sont là et Le groupe Facebook de l’événement se trouve ici.
Bon dimanche à tous
Tu es terrible… tu m’as donné faim et ce n’est pas encore le moment de se mettre à table, même pour ce superbe dessert !
Bisous et douce journée.
Non mais ça te laissais le temps de le faire Quichottine…..sourire. Bisousss
bien appetissant ce gateau, je sens qu’il me plairait ! merci chere Renée, bonne semaine, bises
Donne la recette aux petit enfants si tu ne cuisine pas trop René, et goûte c’est super bon. Bisouss
Une bonne recette ,bon début de semaine bisous
Merci Estrelita douce semaine à toi. Bises
Oh ! Je déguste des yeux, Renée ! Bonne fin de ce dimanche ! Bisous♥
Colette dis à la cuisinière chez vous de le faire si ce n’est pas toi qui le fait…un régal. (http://envie2.be/cuisinemai-juin-juillet3/) celui-la aussi. Bisous bisouss
Je cuisine peu les mandarines et les oranges en pâtisserie, cela doit être intéressant !
Et bien c’est délicieux j’avais posté aussi celui-la (http://envie2.be/cuisinemai-juin-juillet3/) qui est aussi super bon. Bisoussss
Coucou Renée, perso je suis une adepte du gâteau au yaourt, j’ajoute de la poudre d’amande un peu de rhum et des quartiers d’orange, c’est super bon…
J’essaierai ta recette…une bonne journée avec le soleil, j’ai trouvé mon mari mieux on a fait le tour de l’hôpital, ça lui donne de belles couleurs…bisous de nous deux
Arlette j’ai une sainte horreur des sucreries avec de l’alcool c’est ou l’un ou l’autre, donc celui-ci est parfait. Bisousssss
je les mange avant les clémentines!! 🙂 En tous cas une photo…appetissante!
Bises Renée
Mais là ça vaut le coup de tenter c’est super bon Jacqueline. Bisous
un clafoutis original,je goûterais bien, histoire d e connaitre le goût et la texture de clémentines cuites^^,merci bien Renée
C’est un peu acidulé de part la cuisson mais c’est ce qui donne le charme justement, perso j’ai vraiment aimé. Bisous Mamazerty
J’adore les clafoutis ! A la mandarine, je n’en ai jamais mangé – Miam miam – rien qu’en le regardant j’ai pris un kilo – Merci Renée (rire)
Bonne fin de dimanche – Bisous
Si tu prends du poids rien qu’en regardant c’est pas cool ça Yoyo
essaie c’est super bon. Bisoussss
La pilule n’aura aucun mal à passer. Miam
C’est connu et se confirme donc, on attrape les homme par l’estomac comme disait ma grand mère…rire. Bises amicales François
il est encore entier, tant pis je me coupe une tranche et vais me préparer un thé pour accompagner. je suis sûre qu’il est aussi bon qu’il est beau.
Bonne pause alors Reinette….il est super bon essaye tu verras…Mince ton adresse blog ne s’ouvre pas je t’aurai volontiers rendu la visite…Bisous
Miam !!!
Bisous Renée
ça tu peux le dire Béa….Bisousssss
il est beau déjà !!
bon j’en suis sure-
bravo tu es bonne pâtissière !
il en reste ? j’arrive !! gros bisous et bon apem !
Non il ne reste rien j’ai un bec très gourmand a la maison Lady et non c’est pas moi…..Bisousssssss
Merci pour l recette, déjà vue chez Manou mais pas encore testée. Bisous
Teste Brigitte c’est vraiment très bon. Bisousssss
Bonjour,
Un défi bien gourmand, merci pour cette recette, mais la pincée de sel est compensé par le yaourt salé.
Bonne journée
Bises
Non Covix il ne l’était pas assez et ça manquait d’après moi. Bisousssss
Tu me fais rire … de la recette originale il ne reste presque plus rien hihihi
Bisous et bon dimanche Renée
Mais si mais si en tous cas c’était succulent et facile a faire Krpice. Bisous bisous
Tu m’en as gardé une part ? non ? oh la gourmande !!!!!
Bisess
Chez nous c’est pas la, Josiane c’est LE……bisous bisous
Appétissante la tarte
Bisous endimanchés Renée
C’est super bon H-Il donne la recette à Jonquille tu verras. Bisous bisous
Miam ! Chez nous ce sera gâteau au chocolat aujourd’hui 🙂 Bon dimanche 🙂
Pas reçu ta news encore….bref ma foi c’est bon aussi surtout le moelleux…Bisous Zenopia
Oui ça a l’air bon… 😉
Chistophe ça l’est tu peux le proposer a tes hôtes les yeux fermés….ça va toi? Bisous bisoussss
Ca va mieux oui… ton gateau donne faim… 😉
Donc c’est que tu guérit si l’appétit revient…..Bisous Christophe
Bonjour Renée, alors là , je vois que les grands esprits se rencontrent les nôtres, toi une recette d’un délicieux clafoutis que je vais m’empresser de noter et sur mon blog ce matin l’histoire des « pets de nonne » bisous et bonne journée MTH
Je suis allée voir car c’est une friandise que j’ai découvert en Grèce et que j’aime beaucoup. Bisous Marie
ca donne envie c’est sûr ! bonne journée
Essaie Khanel c’est un délice. Bisousss
du matin tu nous fais saliver ! lol
je n’en trouve plus de clémentines corses.. la saison est terminée ! c’est vrai qu’elles sont bonnes ! bon dimanche ma belle Renée. gros bisous
Perso là je n’en avais pas trouvé mais j’ai utilisé des clémentine a feuille comme ils disent un vrai régal ce gâteau. Bisous Lady B
Ah oui tu sais nous prendre par les bons sentiments
Gourmande !
Bon dimanche 🙂
Non c’est pas moi mais le mari qui est gourmand..enfin de gâteaux parce que la boite de fromage je m’en occupe et super bien…Bisous Rose
Belle et douce journée
Merci Mamounette idem à toi. Bises
Miam, j’arrive !
Parce que tu pense qu’il en reste Séverine??? » Bisousss
Ah oui beaucoup plus digeste que les impôts.
Merci pour la recette
Bisous
Aucun doute….Bises bises gisèle
Merci beaucoup Renée ! Tes adaptations sont de superbes idées et je suis sûre que le yaourt a parfumé encore plus la préparation…Merci de l’avoir essayé. Je suis contente que tu aies aimé. Bisous et bon dimanche
Il a donné un bon petit goût c’est vrai. J’aime particulièrement le petit goût acide peu prononcé un vrai régal a refaire Manou, merci à toi. Bisous
J’aime les clafoutis sous toutes leurs formes!
merci pour la recette.
bonne journée, bises
danièle
Alors fais celui-ci Danièle et remercie Manou c’est un régal. Bisousssss
T’es pas folle de me faire voir ça, alors que je suis en train de manger une vulgaire tartine beurre confiture ??? Pffff
Depuis que je recommence à manger normalement, je ne mangerais que des gâteaux, moi qui n’aimais pas vraiment ça …
Bon dimanche, en espérant un peu de soleil …
Je me sens plus légère !
Bisoux, chère renée
Mais Dom, une tartine beurre confiture c’est bon aussi surtout framboises…
Ne te prive pas si tu en a tant envie c’est pas drôle de n’être nourrit qu’à la sonde…..
Mince le soleil ça fait longtemps qu’on l’as pas vu nous! Bisous bisous doux début de semaine
Garde moi une part
Faut dire ça au mari parce qu’il à la mauvaise habitude de se jeter sur les gâteaux »…rire…Bisous Missfujii
une chose est sure, ton clafoutis est surement plus digeste que les contributions publiques !
Passe un bon dimanche
Bisous
C’est même certains trublion mais il faut dire qu’ils ont été super serviable gentils et patients, pour une administration chapeau. Bisousssssss