La photo du dimanche est culinaire

**Pour info, absente je ne pourrais répondre aux coms,ni les valider,  ce sera fait mardi au plus tard. Merci**

Chevrette, m’as fait remarquer que, de recettes on ne voyait plus sur mon blog, c’est vrai cela fait un sacré bout de temps.

Comme Magda, nous demande de parler d’automne ce mois dans la photo du dimanche je vous offre quelques plats tester dernièrement (ou fais régulièrement)

Tout d’abords mon mari m’as agréablement surprise en me faisant pas plus tard que samedi un gratin de pâtes. C’est banal me direz vous, oui mais ce n’est pas banal comme lui le fait!

Pour deux personnes il a mis

250Gr de coquillettes- 1 barquette de champignons de Paris (frais) – 4 tomates fraiches en quartiers- 350 gr jambon en dés- un paquet de fromage râpé (gruyère environs 250 gr) 4 gousse d’ails écrasées-  sel poivre.

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Les pâtes ont été cuites al-dente et tout à trouvé place par couche dans le plat. Au four pour que le fromage gratine bien et……A table

 

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Bel aspect et j’avoue m’être régalée d’autant plus qu’il ne m’avait jamais fais ce plat. Bonne nouvelle il en reste et le dimanche soir…..

 

 

 

on c’est encore régalés!wp_20161008_028

 

 

 

 

J’avais fait aussi une recette que j’aime bien durant septembre, poulet au four entouré de légumes, simple à faire peu calorique délicieux et, adaptable puisque l’on peut épicés comme l’on veut ce qui donne d’autre variations.

Herbes aromatique, pimenté où au curry, olives que sais-je encore, de plus ne demande pas énormément de travail donc de temps.

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Des œufs en ramequins aussi

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pour un repas avec ce qui reste au frigo comme des œufs, un peu de fromage un peu de lard

et 1 tomate.

coupé la tomate en dé, parsemé du lard de fromage un peu se sel mais peu, poivre. Cassé les œufs dessus, au four 20 minute servis avec une salade, délicieux.

Puis j’ai tester aussi cette fameuse soupe ( http://envie2.be/lundi-soleil-orange-3/), que j’ai faite avec du potimarron

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Le mélange avec le curry et potimarrons et délicieux!

J’ai aussi fait une tarte Lundi 11,

1 pâte feuilletée (du commerce) que j’ai piquée est saupoudrée de noix de coco en poudre.

J’ai mis sur l’extérieur des lamelles de pommes, puis des lamelles de pruneaux, au centre des lamelles de poires et tout au milieu pour couvrir encore un demi pruneaux en lamelles.

Deux œufs mélangé a un peu de lait un peu de crème et du sucre en poudre reverser dessus (à la cuillère pour bien répartir) encore saupoudrer un peu de sucre dessus et au four.

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Mummmm

rp_3841476c.gifCe n’est pas d’automne? rp_3841476c.gif

Mais si, ces plats sortent du four (où casserole) c’est chaud et, convivial.

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C’était ma participation à la Photo du Dimanche

Une page au sujet de ce petit rendez-vous photographique se trouve ICI, si vous voulez participer ou tout simplement en savoir plus. Le groupe Facebook de l’événement est ICI,

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63 réflexions sur “La photo du dimanche est culinaire”

  1. Ping : PHOTO DU DIMANCHE #28 | ANTONI, BORYS & CIE

        1. Oui j’ai vu courant d’après midi Colette est je suis profondément navrée pour lui et vous tous, je vous souhaite courage à tous surtout à lui…….Je ne sais que dire. Bisous bisoussss

    1. Lequel? la tarte super mais faut vraiment coupé finement et le gâteau à l’orange avec semoule c’est une tuerie rafraichissant mummmmmmm rien que d’y penser…Bisous Bisous tout bon début de semaine Liza

  2. Ahhh que cela semble délicieux !!! J’adore les recettes , même si je suis vraiment une cuisinière très nulle lol Mes amitiés à toi et merci beaucoup pour le partage !!!

  3. Bonjour Renée,

    je viens de noter tes recettes. Bon sang, en dépit de l’heure j’en ai presque l’eau à la bouche. 🙂
    recette perso, proche de la tienne, avec les oeufs:
    Dans de min plats, ou des ramequins graissés, je place des tomates cerises, sur lesquelles je verse le mélange suivant: un yaourt à la grecque, ou du fromage blanc de brebis, fouetté avec deux œufs ( tout dépend de la quantité de tomates), sel, poivre et fromage râpé de conté + parmesan.
    Miam!

    Merci pour les recettes
    A bientôt
    Bises
    😉

    1. Au kenya nous faisions maison d’hôtes, même si nous n’avons eu qu’une fois des clients, il sont repartis enchantés……
      Mais malgré tout plus jamais, trop de boulot. Bisous DgiDgi

    1. Je fournis la recette, les même alors maintenant au boulot Jeanne et c’est pour quand l’invitation que nous goutions?????????? rire. Bisous bon début de semaine.

  4. Rien qu’à regarder tes bonnes recettes gourmandes avec photos, cela me met en appétit.
    Merci de nous les avoir présentées
    bisous du dimanche Renée
    Béa kimcat

    1. Et toi Christophe, tu as profiter un peu du beau pur une bonne balade??? Moi oui merci week-end fatiguant mais super. Bisous bisous bon début de semaine.

        1. Aujourd’hui un peu de repos ouf! Et toi alors te plains pas faut prendre les clients quand ils sont là…..Mais accorde toi quand même une balade fais du bien. Bisous bisous Christophe

    1. Il ne se met pas souvent en cuisine mais quand il il s’y met c’est chaque fois régal! Merci Lady bon début de semaine. Bisoussss

  5. Ben moi j’ai ouvert une boite de sardine et des tanches de pain rassi, c’était Mmmmm dégueulasse !!!
    Même pô vrai
    Gros bisous endimanchés Renée

    1. Le pain rassi c’est pas bon mais les sardines en boite de temps a autre c’est bon ça. bon début de semaine. Bisoussss H-Il

  6. De bonnes recettes à reproduire à l’envie !
    Merci, suis aussi en pleine cuisine pour l’anniv’ de ma stef.
    Bon dimanche et gros bisoux, chère renée.

    1. ha on est déjà lundi j’étais absente Dom! alors ça c’est tout bien passé pour ta Steph?? Tu a mitonner quoi? Bisous bisousssss

  7. C’ est quand même autre chose que les recettes que tu nous proposes lors des défis !
    Une explosion de couleurs pour le poulet, et une explosion des papilles pour la tarte !
    Merci
    Passe un bon dimanche
    Bisous

    1. Et une explosion de joie à déguster!!!!! Bien sûr ces recette là….Bisous Trublion tout bon début de semaine, malgré la pluie.

  8. Coucou Renée aux fourneaux et monsieur aussi, la cuisine pas besoin de faire compliquer, rester au naturel avec les ingrédients et les papilles, et mamies, ,-) disent miam miam !! Belle journée à toi, bises

  9. Que des bonnes choses simples et faciles à cuisiner pour se régaler…tu me rejoins là-dessus car chacune de tes recettes permet d’utiliser ce qu’on a dans le réfrigérateur, tout simplement !
    Bisous Renée et une bonne escapade… Aucune importance si tu ne réponds pas aux com quand tu n’es pas là, c’est normal.

    1. Merci de la compréhension Manou….
      ne jamais jeter de nourriture c’est juste aussi un peu de respect pour ceux qui en manque.
      Bisous tout bon début de semaine, malgré la pluie.

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