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Apéro

Parfois, il faut provoquer les rencontre surtout entre voisins. Se croiser et uniquement se dire bonjour n’est guère amical. Il y a quelque temps déjà (voir un temps certains vu l’entrée servie) j’avais invités 2 couples. Là j’avais préparer des lasagnes et en entrée, une mousse d’asperge. Je ne me souviens même pas du dessert.  Samedi….. Continuez la lecture

Rouelle de porc au coeur d’artichauts

Si l’est un plat que j’apprécie beaucoup, c’est la rouelle de porc au fond d’artichauts. Cette fois, n’ayant pas trouvé de fond d’artichauts, j’ai mis des cœurs. Les ingrédients : Une belle rouelle de porc taille suivant la quantité que vous voulez (ou trouvez) perso 1kg200 Quelques carottes (moi 4) pomme de terre (moi 5….. Continuez la lecture

La photo du dimanche est culinaire

**Pour info, absente je ne pourrais répondre aux coms,ni les valider,  ce sera fait mardi au plus tard. Merci** Chevrette, m’as fait remarquer que, de recettes on ne voyait plus sur mon blog, c’est vrai cela fait un sacré bout de temps. Comme Magda, nous demande de parler d’automne ce mois dans la photo du….. Continuez la lecture

J'avais vu chez Kprice et Eglantine (suite)

Pour la suite de ce repas du 5 septembre 2015, (http://envie.apln-blog.fr/javais-vu-chez-kprice/) J’ai préparer un gratin de pommes de terre (je blanchis toujours mes pommes de terre avant. De plus, j’ajoute à ma béchamel un demi cube de poulet ou bœuf ainsi que du persil muscade et le fromage râpé). En viande j’ai servis avec des….. Continuez la lecture

J’avais vu chez Kprice et Eglantine (suite)

Pour la suite de ce repas du 5 septembre 2015, (http://envie.apln-blog.fr/javais-vu-chez-kprice/) J’ai préparer un gratin de pommes de terre (je blanchis toujours mes pommes de terre avant. De plus, j’ajoute à ma béchamel un demi cube de poulet ou bœuf ainsi que du persil muscade et le fromage râpé). En viande j’ai servis avec des….. Continuez la lecture