Catégorie : Desserts

Recettes desserts

Gâteau aux abricots

28/06/2020 80

Voici un gâteau que dont, j’ai trouvé la recette sur le blog : la cuisine de poupoules C’est en ce moment la pleine saison profitons en!   Ingrédients : – 800g d’abricots – 4 œufs – 150g de beurre + 10g pour le moule – 180g de farine – 25g de poudre d’amande – 150g…

Par Renée

Dessert à la rhubarbe

10/06/2020 78

Aujourd’hui je vous présente une variante de dessert avec de la rhubarbe que j’ai trouvée sur un site d’un magasin dont je reçoit la news. C’est une variante  printanière du dessert italien classique avec des biscuits à la cuillère à l’orange, du mascarpone crémeux et une compote de rhubarbe aigre-douce! Comme pour les asperges apparentées,…

Par Renée

Scène de rue 53 (Covix)

12/05/2020 66

On est mordu où, on ne l’est pas … Et pour terminer une scène de… cuisine. Dernièrement fait : Pain au lait (en plus du pain encore en cocotte) et ce dimanche un gâteau aux abricots. Trouvé au super marché à 4,50 CHF la cagette, ce qui est vraiment peu cher. Très gros, couleurs magnifique…

Par Renée

Dernièrement en cuisine

27/04/2020 80

Pain en cocotte, il est pas mal sauf que, j’ai complètement oublié qu’il ne FAUT pas ouvrir le couvercle entre deux! Il c’est donc aplatis. A refaire donc Suite à des demandes voici le lien pour la recette : https://youtu.be/kGtDbuexZPE?t=1 Et la recette en détail https://www.hervecuisine.com/astuce-cuisine/recette-du-pain-maison-a-la-cocotte/#, perso je l’avais prise sur FB, Gibee l’avait fait Brioche…

Par Renée

Corse

01/02/2020 56

Non, nous n’avons pas eu la chance d’y aller comme nos amis les *Dgidgi* ! Mais qu’à cela ne tienne, si la montagne ne vient pas à toi, va à la montagne. C’est ce que c’est dit cette douceur venue de Corse. Les (grands) enfants y sont allés en moto en septembre, c’est d’ailleurs là…

Par Renée