Alsace septembre 2017 (16) Strasbourg 5

On dit un mars est ça repart, pour nous ce fut une bonne douche. Pas du luxe après cette journée complète (ou presque) de marche

Nous repartons en direction de la cathédrale (toujours à pied) le restaurant repéré y est proche.

Il s’agit du restaurant LE VIEUX STRASBOURG, le cadre est magnifique.

Avant d’y arriver nous admirons encore cette beauté qu’est la cathédrale. baignée par le soleil de toute fin d’après midi,  elle est resplendissante.D’abord un gewürztraminer, car il n’est que 18H30 un peu tôt pour manger.

Et enfin il est l’heure d’aller se régaler.

Chipie reste bien sage…

 

Nous prenons, Jean fois gras se canard au Jurançon toast amandes noisette et sa marmelade de figues. Moi une salade

Ci dessus, une des carte du plafond….

La suite fut pour Jean *La grande choucroute *Vieux Strasbourg* demi Waedele et ses 5 garnitures

 

Pour ma part, j’ai choisi  le *Waedele (jarret de porc braisé au Munster, choucroute et p.de terre persillées) 

Ce fut si copieux et surtout si bon, (mais si bon qu’en en parlant j’en ai l’eau à la bouche, Jean aussi d’ailleurs) le dessert était superflu!

Si jamais vous allez à Strasbourg, allez mangé là-bas franchement c’est super, super bon! En plus du cadre et des serveurs sympas.

Attention toutefois vite plein. 

Il nous faut digérer ces bons mets donc nous rentrons à pieds

Quelques photos 

En passant devant la cathédrale, nous entendons un violoniste, une pure merveille.

Demain nous partons en direction de *Le Bonhomme* avec toutefois quelques visites avant, vous suivrez?

P.S. parution de cet article avec un jour d’avance en raison du défi #Détesté/Aimé chaque dernier samedi du mois qui est, demain.

70 réflexions sur “Alsace septembre 2017 (16) Strasbourg 5”

  1. Bonsoir Renée
    Tu me gâtes…
    Encore de belles photos de Strasbourg.
    J’ai de plus en plus envie d’y aller…En Alsace…Hi ! hi !
    Comme toi, rien que de voir vos assiettes, j’en ai l’eau a la bouche, d’autant plus, que je connais la saveur de ces plats.

    Même Chipie a du se lècher les babines…
    Bisous chère Renée
    Aimée

    1. Je ne peux que te conseiller Aimée d’y aller et de te régaler même si tu connais ces plats. Bisoussss Oui chipie c’est régalée aussi pas de raison

  2. Quand je te le dis que tu vas finir par nous faire y aller !
    Si c’était trop copieux pour vous, alors chez nous … Juste un pla et peut-être même pas le finir § Il y a peu, je me forçais et puis j’était mal pendant deux jours !
    Les restaurateurs n’ont pas encore pensé à mettre moins et peut-être resservir certains clients. Mais, il y a toujours un mais n’est-ce pas : la réaction des clients en voyant l’assiette arriver !
    Très belle photo de la cathédrale.
    Bisous Renée

    1. J’espère bien t’y faire y aller…..sourire
      Si on a l’assiette trop pleine on est pas content c’est trop, si elle est style nouvelle cuisine on a pas assez vaut mieux plus que moins et Chipie elle c’est régaler…..Bisous Pimprenelle

  3. j’avais entendu parler d’assiettes bien remplies et délicieuses à Strasbourg… tu confirmes ! des calories utiles après cette longue marche ! tu donnes envies.. bisous et bon week end

  4. La cathédrale n’a pas changé ! LOL !
    Quant au repas, waouwww … oui c’est sans doute très bons, mais comme tu dis un peu trop copieux (mais si ça a fait le bonheur de Chipie, on ne dira rien hein 😉 )
    Bon, à part ça, moi je prendrais bien un petit spritz en apéro, ta salade me va bien, et je me laisserais tenter par une part de tarte, l’Alsace sait y faire en la matière … Houla, je m’égare, je m’égare … maintenant j’ai faim, c’est malin ! hihihi
    Bisous Renée … bonne soirée !

    1. En tous cas entre le matin et le soir…rire
      Non on ne dis rien mais Chipie aimerait bien y retourner tu sais pourquoi toi?
      Bête mais j’ai pas penser de prendre en apéro une bière Picon c’est pourtant la région et c’est délicieux….le spritz c’est quoi Kprice?
      Après le jarret encore de la tarte..ben dis donc quelle appétit!….éclat de rire. Bisoussss

      1. Pour Chipie, j’ai bien une petite idée … qui doit être approximativement la même que la tienne. LOL !
        Le spritz c’est un apéro très bon (j’ai vu sur la carte qu’ils en proposaient). C’est composé d’Aperol (ou autre alcool amer style campari), du Prosecco (ou un vin blanc pétillant), de l’eau pétillante, des glaçons et une rondelle de citron (ou d’orange). La couleur avec l’Aperol est à tomber, l’été t’en prendrais rien que pour la couleur !!! lol (avec l’Aperol c’est plus doux qu’avec le campari … question de goût) Et Modération, qu’il reste où il est, il n’est pas invité … hihihi.
        Mains noooon pas la tarte après le jarret … moi je fais l’impasse sur le plat, juste la salade me semblait déjà bien copieuse. (et puis je ne suis pas fan de viande … pas végétarienne pour autant hein 😉 )
        Voilà dès que tu as l’occasion essaye le spritz (pour autant que tu aimes l’amer) … tu m’en diras des nouvelles.
        Bisousssss … et bonne fin de journée

        1. rire….
          le sprintz ma foi oui j’aime l’amer mais pas dit que je trouve de l’apérol chez nous (on trouve pas le Picon non plus) donc faut que je goute si possible dans un bistrot si il ont de grande chance que je trouve en magas…..
          C’est qui Modération? tu connais des gens avec des nom étrange toi….Bisous Kprice (rien dormi cette nuit ça me reprends mais bien moins souvent quand même depuis la mélatonine)

      2. Coucou Renée …
        J’ai essayé de t’envoyer un mail, mais il n’arrive pas à destination.
        J’ai deux adresses pour toi, et aucune ne fonctionne.
        Pareil pour ton formulaire de contact, il me dit que ce n’est pas valide … j’comprends pluuuus ! 😉

  5. Coucou Renée J’aime les cathédrales par leur architecture et parce qu’elles en dégagent.
    Contente que tu aimes la tendresse du petit chat et du caneton…belle soirée… bisous de nous deux

    1. Ce qui fut batis à l’époque ne pourra plus être j’en ai peur….a part la La Sagrada Familia…peut-être. Bisousssss Arlette

  6. De tres belles photos de Strasbourg de jour comme de nuit . Pour ce qui est du menu j’aurais choisi comme toi , le jarret de porc et je n’aurais peut être pas dit non au foie gras .
    L’ Alsace est une région où l’on mange bien je confirme .
    Bonne soirée
    Bisous

    1. Non Gisèle avec ce gros jarret le foie gras c’était vraiment superflu crois moi….Bon est bien copieux punaise heureusement que la marche fais digérer! rire. Bisouss

  7. Oh ! Renée, moi aussi, j’en ai l’eau à la bouche … le pire, c’est qu’il me reste encore une heure à attendre le repas de midi !!! Magnifiques photos de vous trois ! Bonne poursuite de ce vendredi ! Bisous♥

      1. Alors, Renée, ce midi là, c’était :
        Crème de carottes
        Filet de poisson aux agrumes
        P. de terre en purée
        Betteraves marinées
        Pouding au pain
        Bonne soirée !
        Bisous♥

        1. Colette c’est un menu très copieux….mais qui a du être a se lécher les babines…..ça me fais bien envie. Bisous Colette douce semaine a venir

  8. Mais que tes photos sont belles
    Je me suis aussi régalé
    Le menu de ton époux me convient bien
    Oui Antoine est allé dernièrement faire une autre grande balade en prospection d’un Trail en montagne , mais je n’ai pas trié les photos
    @

  9. merci pour cette bonne adresse, en effet tout celà semblait bien bon, vos sourires sont éloquents ! oui la cathedrale est une splendeur, il y a bien longtemps que je ne suis pas allé à Strasbourg, dans les années 80 ! j’avais passé Noel chez un cousin à Gambsheim, avant dernier barrage construit pas la France sur le Rhin ! bonne fin de semaine bisous

    1. C’est une ville encore plus haut que Strasbourg je viens de regarder pour situer…
      Penser a y retourner peut-être René et y faire une alt gourmande? Bisous doux weekend

  10. Bonjour
    La cathédrale est splendide!!
    En effet, bien copieux!
    Mais bon je ne peux pas savoir le goût mais je te croit sur parole!
    Bisous

    1. Wolfe tu peux, au resto je suis très critique…..Mais effectivement bien trop copieux, peuvent-ils faire autrement si ils veulent gardé un bon rapport qualité/prix…..Bisosu doux weekend

  11. marie des vignes

    Bonjour renée, superbe ton billet, je salive sur les deux menus, bisous et bonne journée MTH

  12. Superbe ta photo de la cathédrale et quel repas trop copieux pour moi. Une bonne adresse à retenir. Je hais la musique mais paradoxe Je chante (faux) sous ma douche froide chaque matin. Cela me met en forme pour toute la journée. Bon week-end et à lundi.

    1. C’était trop copieux en effet et à la maison cela m’aurais fait même deux assiette…..D’ailleurs j’ai demandé un doggy-bag et Chipie arrivée à l’hôtel c’est régalée bien qu’elle avait déjà mangé un peu!
      Brrr un douche froide t’est courageuse…..C’est justement parce que c’est froid que tu chante faux…rire. Bisous Martine doux weekend

  13. Ah ! enfin une bonne choucroute ! 😉
    Et les strasbourgeois ils sont sympas alors ? t’en parles pas trop… 😉
    Bonne journée à toi Renée…
    @+

    1. Pas tellement causé avec des strasbourgeois en définitive tu sais, et das les restos le personnel est hyper sympa sauf que je ne sais pas si il sont de souche ou d’ailleurs….Bisous Christophe doux weekend

  14. j’ ai noté l’ adresse, on ne sait jamais !
    J’ aurais moi aussi choisi le jarret de porc, aussi bon avec de la purée qu’ avec de la choucroute !
    Merci pour tes photos, surtout celle de la cathédrale !
    Passe une bonne journée
    Bisous

  15. La vieille ville est superbe et cette cathédrale grandiose car elle est gigantesque et très travaillée (pourtant je ne suis pas une grande fan de gothique). Tout le vieux quartier est superbe à visiter, hors saison 🙂 Bisous et à bientôt pour la suite de ton périple (Chipie est adorable, on voit qu’elle a l’habitude que tu l’emmènes partout !)

    1. Ces monuments prouve que l’homme est capable de choses merveilleuses et aussi d’humilité….
      Chipie aime bien aller vadrouiller surtout quand on marche beaucoup. Bisous Manou

  16. J’ai souvenir d’avoir manger près de la cathédrale mais dans ce resto ? Impossible de me souvenir ! Le foie gras, miam, j’en ai l’eau à la bouche !

    1. Il y en a tellement dans cette ruelle ils sont les uns a coté des autres donc on a que l’embarras du choix….Bisous Séverine

  17. Coucou Renée.
    Le centre de Strasbourg est une pure merveille. J’aime cette ville !
    Votre menu était bien alléchant et j’aurais fait le même choix que toi pour le plat principal.
    Pour la rubrique de demain, « détesté/aimé », je ne participerais pas afin de ne pas exposer d’avantage mes misères de santé déjà communiquées dans deux newsletters de reprise du blog. Je reprendrais certainement cette communauté quand je serais un peu sortie de cette panade !
    Bises et bon vendredi

    1. Zaza, tu sais très bien que les participations ne sont pas imposées, chacun fait comme il le sent, comme il le peut.
      ceci dit j’espère que tu arriveras vite au bout de cette galère et retrouveras une santé plus que satisfaisante…. Prend biens oins de toi c’est l’essentiel. Bisoussss

  18. Merci pour ces superbes photos digestives ! 😉
    Bonne fin de semaine, toujours le même temps à ne pas mettre le nez (ni le reste) dehors !
    Bisoux, bisoux.

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